Пісна вечеря ...)
Квасоля, гриби з підливою, салат.
Відварила квасолю (на ніч замочувала)…
У мене заморожені білі гриби… обсмажила з морквою і часником, додала окропу, варила хв. 20, додала сіль і зелень, розвела в склянці з холодною водою борошна (перемішала, щоб без грудочок) і влила в гриби постійно помішуючи, стежачи, щоб сильно не загусло.
Подала з салатом з: огірок (на тертці), листя салату, насіння кунжуту і соняшникове, посолити і полити нерафенірованною соняшниковою олією, морквина, лимон кубиком, трохи цукрового піску.

Повернутись на початок рецепту "Квасоля, гриби з підливою, салат"