
Чудова страва, тісто ніжне і хрумке, гармоніює з начинкою, готується швидко і просто.
Склад:
начинка:
- 0,5 кг картоплі
- 1 цибулина
- 1 морквина
- олія
тісто:
- 1 склянка молока чи води
- 1/2 склянки олії
- 1/2 столової ложки солі
- 1,5 столової ложки цукру
- 2 яйця
- 4 склянки муки
Опис:
Начинка:
Картоплю відварити до готовності, розім’яти з підсмаженою цибулею і морквою, посолити, поперчити.
Тісто:
У молоко додати олію, сіль, цукор, яйця.

Поступово додаючи муку, замісити тісто.

Розділити на шматочки величиною як 2 волоських горіхи і тонко розкатати.

Випікати на незмащеній пательні декілька хвилин з обох сторін. Не пересушувати.

Наповнити начинкою і скласти вдвоє. Подавати до столу теплим зі сметаною.

Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Кистибий"
Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнутиTatyanka
stfalcon
stfalcon
я такі куштував — дуже смачно
Scratch
Al_raune
Medunya
Lana
Masha
Masha
stfalcon
Masha
prostoKsjy
stfalcon
prostoKsjy
Клон, в моєму розумінні, це підставна особа. Наприклад, я зареєстрована на сайті, виставляю рецепти і все добре, до всіх привітна. Але ж не йметься мені і я створюю собі клона і під його іменем ходжу до своїх рецептів пишу гарні коментарі і все плюсую, а до інших ходжу і роблю пакості.
Masha
OlenaU