М'ятне морозиво

М'ятне морозиво

Інгредієнти

вершки (густі базарні)
250 мл
250 мл
молоко (жирне)
150 мл
3 шт.
горілка (хорошої якості)
1 ч. ложка
чай матча (опційно)
1/2 ч. ложки
Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

вершки (густі базарні)
250 мл
молоко згущене
250 мл
молоко (жирне)
150 мл
м'ята
3 шт.
горілка (хорошої якості)
1 ч. ложка
чай матча (опційно)
1/2 ч. ложки

М'ятне морозиво
В таку спеку — просто незабутньо освіжаюче морозиво.
Молоко закип'ятити. Вкинути подрібнені листочки м'яти. Дати остигнути. Перецідити.
Змішати згущене молоко, м«ятне молоко, вершки, горілку.
М«ятне морозиво
Додати чай матча:
М«ятне морозиво
Усе гарненько збити блендером до однорідної маси. Поставити в морозилку. Через годину ще раз збити блендером і залишити в морозилці на 2 години.
Морозиво — надзвичайне. З дрібнюсіньким майже непомітним кристалом. Ніжне і шовковисте.
М«ятне морозиво
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ятне морозиво"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже!!!
avatar

Glaros

+
0
avatar

Medunya

+
0
Смакота! Дуже актуально в таку спеку!
avatar

Mila

+
0
Не те слово! Харчуємось переважно морозивом, ягодами і напоями
avatar

Medunya

+
0
дуже класний рецепт! дякую за ідею!тільки хочу запитати чи зі згущеним молоком не занадто жирне?
avatar

aliono4ka1984

+
0
дуже класний рецепт! я, чесно кажучи, дуже полюбляю ваш блог! дякую за ідею!але хочу запитати чи зі згущеним молоком не занадто жирне морозиво виходить?
avatar

aliono4ka1984

+
0
Морозиво виходить насправді «жирним», але завдяки вершкам. Їх можна замінити на рідкі вершки меншої жирності, але тоді морозиво не буде настільки шовковистим.
avatar

Medunya

+
0
ну добре!!! вмовила, раз на місяць можнаа мої будуть плюскати як ненормальні і казати: зроби ще! дякую ще раз!
avatar

aliono4ka1984

+
0
avatar

Medunya

+
0
рецепт интересный, но вот чего не могу понять — а зачем здесь нужна водка?
avatar

Ladusik

+
0
горілка для того, щоб рідина (вода) не кристалізувалась!
avatar

aliono4ka1984

+
0
Це так. А якщо додати якийсь лікер чи коньяк — то ще й для додаткових смакових ноток
avatar

Medunya

+
0
Супер рецепт! Але не можу знайти цей преславутий чай матча!
avatar

Konffetka

+
0
Мені прислала інтернетподруга. Але його легко можна замовити в інтернетмагазині.
avatar

Medunya


Рецепти, Морозиво, М'ятне морозиво