М'ятне морозиво

М'ятне морозиво
Інгредієнти
вершки (густі базарні)
250 мл
250 мл
молоко (жирне)
150 мл
3 шт.
горілка (хорошої якості)
1 ч.ложка
чай матча (опційно)
1/2 ч.ложки
Розраховано на 3 порції
вершки (густі базарні)
250 мл
молоко згущене
250 мл
молоко (жирне)
150 мл
м'ята
3 шт.
горілка (хорошої якості)
1 ч.ложка
чай матча (опційно)
1/2 ч.ложки

М'ятне морозиво
В таку спеку — просто незабутньо освіжаюче морозиво.

Приготування
Молоко закип'ятити. Вкинути подрібнені листочки м'яти. Дати остигнути. Перецідити.
Змішати згущене молоко, м'ятне молоко, вершки, горілку.
М«ятне морозиво
Додати чай матча.
М«ятне морозиво
Усе гарненько збити блендером до однорідної маси. Поставити в морозилку. Через годину ще раз збити блендером і залишити в морозилці на 2 години.
Морозиво — надзвичайне. З дрібнюсіньким майже непомітним кристалом. Ніжне і шовковисте.
М«ятне морозиво
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ятне морозиво"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже!!!
avatar

Glaros

+
0
avatar

Medunya

+
0
Смакота! Дуже актуально в таку спеку!
avatar

Mila

+
0
Не те слово! Харчуємось переважно морозивом, ягодами і напоями
avatar

Medunya

+
0
дуже класний рецепт! дякую за ідею!тільки хочу запитати чи зі згущеним молоком не занадто жирне?
avatar

aliono4ka1984

+
0
дуже класний рецепт! я, чесно кажучи, дуже полюбляю ваш блог! дякую за ідею!але хочу запитати чи зі згущеним молоком не занадто жирне морозиво виходить?
avatar

aliono4ka1984

+
0
Морозиво виходить насправді «жирним», але завдяки вершкам. Їх можна замінити на рідкі вершки меншої жирності, але тоді морозиво не буде настільки шовковистим.
avatar

Medunya

+
0
ну добре!!! вмовила, раз на місяць можнаа мої будуть плюскати як ненормальні і казати: зроби ще! дякую ще раз!
avatar

aliono4ka1984

+
0
avatar

Medunya

+
0
рецепт интересный, но вот чего не могу понять — а зачем здесь нужна водка?
avatar

Ladusik

+
0
горілка для того, щоб рідина (вода) не кристалізувалась!
avatar

aliono4ka1984

+
0
Це так. А якщо додати якийсь лікер чи коньяк — то ще й для додаткових смакових ноток
avatar

Medunya

+
0
Супер рецепт! Але не можу знайти цей преславутий чай матча!
avatar

Konffetka

+
0
Мені прислала інтернетподруга. Але його легко можна замовити в інтернетмагазині.
avatar

Medunya