Рецепти

Оселедець в сметанково-журавлиновому соусі

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

оселедець слабосолений	1 шт.
сметана	4 ст.ложки
гірчиця	1 ч.ложка
цибуля ріпчаста	40 г.
журавлина	25 г.

Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

оселедець слабосолений	1 шт.
сметана	4 ст.ложки
гірчиця	1 ч.ложка
цибуля ріпчаста	40 г.
журавлина	25 г.

Смачний оселедець в цікавому соусі. Гарна закуска.

Приготовление:

Оселедець почистити від кісток і шкірки, розрізати на невеличкі шматочки.
Цибулю почистити і порізати тонкими півкільцями.
Сметану сполучити з гірчицею.
Журавлину помити, додати до решти продуктів. При вимішуванні половину журавлини розчавити, щоб вона змішалась з соусом.
Перед подачею потримати оселедець в соусі мінімум одну годину в холодильнику