наприклад: вареники

Йожкін рис

Йожкін рис
Переклади рецепту
  • Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Йожкін рис
Без мороки, смачно, оригінально і завжди успішно.

Склад:

  • 2 середніх цибулини
  • 1 морква
  • 1 болгарський перець
  • 5-6 зубчиків часнику
  • 0,5 банки горошку
  • 0,5 банки кукурудзи
  • 3 склянки рису, бажано довгозернистого або пропареного
  • 4-4,5 склянки окропу
  • 5-6 курячих стегенець
  • 4-5 столових ложок рослинної олії
  • сіль, спеції за смаком
  • фольга

Опис:
У форму для запікання налити рослинну олію. Цибулю півкільцями, морква на тертку, перець смужками, часник не чистити — усі овочі викласти рівним шаром. Засипати горошком, кукурудзою, рисом. Посолити, приправити, обережно залити окропом. Згори (нехай навіть в рідину, не страшно) викласти приправлені і присолені стегенця.
Накрити фольгою гарненько закрити і в духовку при 180 градусах на 2-2,5 години. Хвилин за 15-20 до готовності фольгу зняти, якщо хочете скоринку на стегенцях.
______________________
Джерело: Кукінг.

Повернутись на початок рецепту "Йожкін рис"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути
 

 

Рецепти, Другі страви з круп, Йожкін рис