Шарлотка

• Выпечка,
• Пироги,
• Блюда из фруктов,
• Мучные блюда

Laska (Надюшище) Написать письмо

Рейтинг

+116.14

Рецепты пользователя (36)

• Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
• Сложность приготовления: Нормально
• Способ приготовления: Рецепты для духовки

Состав:

• яйца 5 штук
• мука 1 стакан
• сахар 1 стакан
• яблоки (кислые, но если сладкие, тогда меньше сахара) 4 шт

Описание:
Отделяем белки от желтков.

Хорошо растереть желтки со стаканом сахара. Если у вас яблоки сладкие, тогда лучше взять меньше сахара.

Понемногу добавляем муку.

Белки взбиваем в плотную пену и постепенно добавляем к тесту. Хорошо перемешиваем.

Яблоки чистим, режем кубиками.

Смазываем маслом форму для запекания.

Кладем яблоки и заливаем их готовым тестом. Разравниваем.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем около 40 минут.

В разрезе.

Вернуться к началу рецепта "Шарлотка"

• шарлотка,
• выпечка,
• яблоки