Прямий ефір
Рецепти
Роли з морського язика
Інгредієнти
Приготування
1. Філе риби розрізати уздовж на три частини, посолити, поперчити, полити соком лимона, і відправити маринуватися в холод на 30 хв.
2. Після цього беремо наші смужки з риби, на них кладемо смужки бекону (товщиною міліметрів 5-7), на бекон начинку із сиру, зелені, часнику, і загортаємо все в рол, закріплюємо зубочистками.
3. Зверху на рол укладаємо шматочки масла, деякі вставляємо між беконом і рибою, збризкуємо рослинною олією зверху, і в духовку розігріту до 220 градусів на 15 хв. Страва готується дуже швидко, тому що морський язик тонкий, а жир бекону сприяє досмаженню. Смачного!
- 1052
- 30 серпня 2011, 21:32
- Мені подобається
- В обране
Lyuba