Локшина сомен з печінкою у вершковому соусі

Локшина сомен з печінкою у вершковому соусі

Інгредієнти

75 г.
0,5 шт.
0,5 шт.
0,2 шт.
150 г.
200 г.
часник (зубки)
1 шт.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

локшина сомен
75 г.
цибуля ріпчаста
0,5 шт.
перець болгарський
0,5 шт.
морква
0,2 шт.
вершки
150 г.
печінка яловича
200 г.
часник (зубки)
1 шт.
корінь петрушки

Локшина сомен з печінкою у вершковому соусі

Приготування

Цибулю, моркву, болгарський перець нарізати кубиком і обсмажити на оливковій олії з додаванням вершкового масла.

Додати часник рубаний, корінці зелені, через пару хвилин додати печінку (попередньо відварену, і пропущену через м'ясорубку), через хвилину заливаємо вершками, солимо і через пару хвилин знімаємо з вогню.

Локшина сомен виглядає ось так:

У мене в упаковці було 4 таких пучка. Зварену локшину укладаємо в тарілку, кладемо шматочок вершкового масла на неї і перемішуємо, зверху укладаємо наш вершковий соус.
Смачного!
Лапша сомен с печенью в сливочном соусе

Повернутись на початок рецепту "Локшина сомен з печінкою у вершковому соусі"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути