Інгредієнти | |
баранина |
400-500 г. |
Тісто: | |
борошно |
1,5 склянки |
кефір |
0,5 склянки |
сода харчова |
0,5 ч.ложки |
сіль |
|
Соус червоний: | |
цибуля ріпчаста |
0,5 шт. |
томати |
2 шт. |
паста томатна |
1 ст.ложка |
бульйон |
5 ст.ложок |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
часник (зубки) |
1 шт. |
Соус білий: | |
сметана |
3 ст.ложки |
майонез |
2 ст.ложки |
кефір |
2 ст.ложки |
сіль |
|
часник (зубки) |
3 шт. |
зелень |
|
Lenvasbuk