Прямий ефір
Рецепти
Сирний пудинг з ягодами
Інгредієнти
Один із варіантів легкого домашнього сирного пудинку. За смаком трохи нагадує молозиво.
Сир пробити блендером. Змішати з жовтками, цукром, ванільним цукром, молоком, крохмалем. Білки збити з дрібкою солі до м'яких піків. Акуратно змішати сир з білками. Перелити тісто в змащені вершковим маслом форму. Зверху посипати ягодами.
На дно духовки покласти деко з гарячою водой.Випікати при температурі 180-200 близько 40-50 хвилин. Охолодити до кімнатної температури в вимкненому духовці.
Medunya
Dzyga