Сирна запіканка з грушею

Сирна запіканка з грушею
Інгредієнти
сир кисломолочний
500 г.
груші
1 шт.
яйця курячі
3 шт.
цукор
75 г.
крохмаль кукурудзяний
50 г.
ванілін
1 ч.ложка
мед
2 ч.ложки
масло вершкове
2 ч.ложки

Сирна запіканка з грушею

Приготування

Жовтки збити з цукром дочиста. Додати сир, крохмаль і ванілін, дуже добре перемішати. Білки збити з дрібкою солі до м'яких піків. Акуратно з'єднати білки і сирну суміш. Готове тісто викласти у змащену маслом і посипану борошном форму.
Грушу порізати на кубики. У сковороді розтопити вершкове масло, додати мед і грушу. Готувати, помішуючи, поки груша не стане злегка м'якою.
Викласти грушу на тісто. Форму з запіканкою поставити в розігріту до 180 °С духовку на 50-60 хвилин.
Готову запіканку остудити, посипати цукровою пудрою і подати до столу.

Повернутись на початок рецепту "Сирна запіканка з грушею"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Очень аппетитное фото!
avatar

Olya

+
0
Спасибо!
avatar

porosolka

+
0
Гарна запіканка.Фото сонячно-чудове!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо большое! Очень приятно.
avatar

porosolka

+
0
Аппетитная запеканка! Очень солнечная!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо Вам на добром слове!
avatar

porosolka