500 г. | |
100 г. | |
100 г. | |
50 г. | |
50 г. | |
2 шт. | |
10 г. | |
коров'ячий сир |
500 г. |
цукор |
100 г. |
манна крупа |
100 г. |
коровяче молоко |
50 г. |
Вершкове масло |
50 г. |
курячі яйця середнього розміру |
2 шт. |
ванільний цукор |
10 г. |
Домашній сир перетираємо через сито, додаємо цукор, яйця, масло і молоко.
Усе ретельно перемішати, добре збити міксером і поступово всипати манну крупу /щоб не було грудок/.
Готову суміш викладаємо у форму /якщо металева то змащуємо маслом, силіконові форми не змащую/, і залишаємо на 40 хв, щоб манна крупа набубнявіла.
Печемо в духовці 30-40 хв при 180-200 град (готовність перевіряємо зубочисткою) або 50 хв у мультиварці.
Повернутись на початок рецепту "Сирна запіканка як у дитячому садку"
Medunya
Babusja