Рецепти

Суфле з пшоняної каші

Svitla (Світлана) Написати лист

Рейтинг

+179.00

Рецепти користувача (16)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

крупа пшоняна	100 г.
яйця курячі	2 шт.
сир кисломолочний	2 ст.ложки
мед	2 ст.ложки
цедра лимона	1/2 шт.
масло вершкове	2 ст.ложки
цукор ванільний
арахіс смажений (смажений)	2 ст.ложки
кисіль фруктовий

Приготування:

Пшоно промити, зварити густу кашу, нехай схолоне. Білки від'єднати від жовтків, жовтки змішати з сиром, медом, ванільним цукром, цедрою та з половиною масла. Все додати до пшона.
Суфле з пшоняної каші

Білки збити в густу піну та обережно вмішати в пшоно

Формочки для мафінів змастити маслом та посипати цукром. Наповнити їх масою, зверху покласти кусочки масла що залишилось та посипати подрібненим арахісом. Випікати суфле при t 175 C до появи золотистої шкірочки. Доки суфле печеться приготувати ваш улюблений кисіль. Суфле посипати цукровою пудрою та полити киселем. Смачного!