Закуска на швидку руку з капусти

Закуска на швидку руку з капусти

Інгредієнти

Інгредієнти

капуста
1 шт.
яйця курячі
3 шт.
масло вершкове
сир твердий

Закуска на швидку руку з капусти

Приготування:
Капусту (качан) ріжемо і кидаємо в киплячу воду, обварюємо хвилин 5-7. Потім нагріваємо сковорідку і кладемо вершкове масло. Зливаємо капусту в друшляк і вивалюємо в сковорідку з маслом. Злегка обсмажуємо, але не до коричневого кольору. Капуста, повинна вийти золотиста. Збиваємо яйця і заливаємо ними капусту.
Через 1,5-2 хвилини знімаємо з вогню. Тремо сир, посипаємо капусту. Ставимо в духовку на хвилин 7, до появи золотої скориночки. Все страва готова. Смачно і швидко. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Закуска на швидку руку з капусти"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
Автор запису заборонив залишати коментарі
+
0
Смачно!
avatar

babenko-tanya

  • 14 березня 2010, 13:18
+
0
Люблю швидкі рецепти, люблю смажену капусту(навіть з підсмажених голубців з*їдаю перше капусту, а потім начинку) Це смачно!
avatar

Medunya

  • 14 березня 2010, 13:43