Рецепти

Рецепт баклажанів з часником

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

баклажани	600 г.
олія	50 мл
Часник (зубці)	4 шт.
кріп свіжий	1 пучок
сіль	0,5 ч.ложки
оцет бальзамічний	1 ст.ложка

Розраховано на 5 порцій

Інгредієнти

баклажани	600 г.
олія	50 мл
Часник (зубці)	4 шт.
кріп свіжий	1 пучок
сіль	0,5 ч.ложки
оцет бальзамічний	1 ст.ложка

Нам знадобляться такі продукти:
Рецепт баклажанів з часником
Промиті баклажани наріжте кружечками товщиною 0,5 см і прогрійте 3 хвилини у мікрохвильовці при максимальній потужності:

Порціями обсмажте на олії з обох боків до готовності:

Пересипайте кожну готову порцію посіченим кропом, пропущеним через прес часником і сіллю. Наприкінці заправте бальзамічним оцтом:

Смакує як в гарячому, так і в холодному виді.