Рецепти

Гострий перець маринований по-грузинськи

Переклади рецепту

ulia-maktyb Написати лист

Рейтинг

+202.00

Рецепти користувача (54)

Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

перець гострий	1 кг
вода	2 л
оцет винний	1 склянка
сіль	4 ст.ложки
лист лавровий	15-17 шт.
селера	2 шт.
часник	2 шт.
кріп сушений	2 склянки

Сьогодні я по-швидкому про смачну і вселюбиму закуку Грузиснської кухні.
Гострий перець маринований по-грузинськи
Все гранично просто і смачно.

Приготування

Приготувати маринад.
Цілі перці бланшувати в киплячій воді (не більше 5 хв).
Заливаємо їх теплим маринадом і залишаєте на тиждень.

Я готую у великій емальованій каструлі з кришкою.

При подачі на стіл, перець полити олією, можна ще свіжий укропчик туди.

Приємного Апетиту!!!

Рецепт від ulia-maktyb.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Гострий перець маринований по-грузинськи"