Цибульники

Вони просто чудові

Дякую, так, не дуже корисно з фритюру, але така смакота Інколи та й зроблю, бо улюблені

Дякую, Катя. З борщиком, тільки з борщиком Польським. В усіх інших випадках вони уже трошки втрачають свій шарм

Тоді пригощайся, Олеся

Міла, чекатиму відгуків

Еге ж. За переказами кажуть, що страву цю вигадали львівяни в час, коли їхні мури були в татарській облозі. Татари прислали парламентаря з пропозицією, щоб львів«яни здавалися, бо скоро і так повмирають з голоду. Львів»яни зібрали до входу брами усю скотину, яка ще лишалася живою, причепили величезні вози, наповнили їх знизу різним лахміттям. А зверху порозкладали усю наявну в місті провізію.Складалося враження, що продуктів немислима кількість.
Парламентар, побачивши «стільки!!!» провізії повернувся до своїх і розповів, що городяни з такою кількістю їжі протримаються ще дуже довго.Облогу було знято.
А львівські жінки уже не перший день годували своїх захисників нововигаданою стравою — цибульниками. Бо їжі уже давно було обмаль.

Так, не дивно, що черга вишикувалась. Смакота ще та!

Дякую