Рецепти

Цибульники львівські

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

цибуля ріпчаста	4 шт.
яйця курячі	3 шт.
борошно	1 ст.ложка
сода харчова	0.5 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений
морква	3 шт.
паста томатна	70 г.
цукор

Приготування

Для цибульників: дрібно нарізати цибулю (3 шт). Посолити і поперчити, перемішати і залишити на 5 хвилин. Збити яйця, змішати із мукою, содою. Додати до цибулі і добре перемішати. Смажити на олії цибульники, викладаючи їх ложкою — на невеликому вогні.
Надзвичайно смачним додатком до них є морква в томаті. Для ней потрібно: нарізати цибулину, злегка її обсмажити, додати натерту на грубій терці моркву. В середині готування додати цукор, сіль і перець. Коли морква змякне додати томат і продовжувати тушкувати. При необхідності можна додати трошки води.Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Цибульники львівські"