Сирні палочки з домашнього сиру з спеціями

Сирні палочки  з домашнього сиру з спеціями
Інгредієнти
сир кисломолочний
150 г.
масло вершкове
80 г.
яйця курячі
1-2 шт.
борошно
сода харчова
1 ч.ложка
карі
0,5 ч.ложки
перець кайєнський мелений
0,5 ч.ложки
кмин
1 ст.ложка
сіль
1 ч.ложка

Сирні палочки  з домашнього сиру з спеціями

Приготування:

Сир збити блендером в пюре.

Добавити яйця, масло і сіль, ще раз збити.

Перелити масу в миску.

Добавити борошно і соду.

Руками замісити м'яке, еластичне тісто, поступово підсипаючи борошно.

Тісто розділити на дві частини.
В одну добавити тмин.

В іншу спеції.


Добре вимішати кожне тісто окремо, борошна підсипати не потрібно, тісто не прилипає до стола.

Обидва тіста розтачати в пласти приблизно однакового діаметру.

Накласти один пласт на інший.

Порізати на полосочки, кожну полоску закручувати і зразу складати на деко.

Палочки можна змастити яйцем чи молоком, я цього не робила, тоді колір у них буде рум'яніший.
Випікати 15 — 20 хв. при 180 — 200 гр.

Смакує з молоком чи пивом, хто що більше любить
Сирні палочки  з домашнього сиру з спеціями
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Сирні палочки з домашнього сиру з спеціями"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
здорово придумано!
avatar

ilona

+
0
Вкусно!!! Люблю сыр и все что с ним связано...
avatar

Albinka

+
0
Дякую дівчата
avatar

Masha

+
0
Класні палочки
avatar

Medunya

+
0
І класні фото.
avatar

Dama

+
0
ДЯКУЮ !!!
avatar

Masha