150 г. | |
1 л | |
50 мл | |
1 ст.ложка | |
2 шт. | |
1,5 ст.ложки | |
Розраховано на 4 порції |
нут |
150 г. |
вода холодна |
1 л |
Перец, соль |
|
оливкова олія |
50 мл |
лимонний сік |
1 ст.ложка |
часник зубці |
2 шт. |
тахіні |
1,5 ст.ложки |
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Нут попередньо замочити.
Відварити нут до повної готовності (2-3,5 години).
Остудити горох до кімнатної температури або за допомогою льоду.
Заправити нут всім необхідним з інгредієнтів.
Перебити блендером.
Подавати з питою, лавашем або хлібом.
Дуже смачна закуска!
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.