Кекс із хрусткою скоринкою та чорносливом

Кекс із хрусткою скоринкою та чорносливом
Інгредієнти
маргарин або масло
100 г.
цукор
100 г.
борошно пшеничне
150 г.
яйця
2 шт.
розпушувач тіста
0,5 г.
ванільний цукор
10 г.
чорнослив
50 г.

Ці кексики я навчилась готувати в університеті харчових технологій, зробила висновок, що це смакота смачнюча їх приготує навіть дитина.
1. Підготовлений маргарин розмякшений до кімнатної температури з'єднуємо з цукром.
Кекс із хрусткою скоринкою та чорносливом
2. Змішувати доки не стане однорідна консистенсія, потім додати яйця, ванільний цукор, розпушувач, перемішати та наприкінці додати борошно. Консистенсія має бути як густі вершкам.

3. Підготувати формочки та заповнити їх тістом на 50% додавши в середину кожного кексика чорнослив.

4. Випікати кексики при температурі 200-220 С градусів на протязі 20-30 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Кекс із хрусткою скоринкою та чорносливом"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Хотілося б ще й розрізі чорнослив побачити Замість маргарину, я б краще олію використала.
avatar

NONNAPINA

+
0
Кексики з'їли вже на наступний раз обов'язково додам фото в розрізі. А маргарин тому в рецептурні, щоб була шкоринка хрустка, а в середині м'якуш був ніжний та ароматний
avatar

Marima

+
0
Тоді згодна!
avatar

NONNAPINA

+
0
рецепт дуже сподобався, хочу спробувати приготувати, але хотіла уточнити за розпушувач.У вас написано 0,5 г, це скільки ?( чим виміряти ці 0,5 г).І скажіть, будь ласка, скільки штук виходить з порції
avatar

sanita2016

+
0
0,5 г — це приблизно 1 ч.л. без гірки. Якщо у вас форми кексів по 50г то вийде 5-6 шт. Я робила середні кексики в мене вийшло 12 шт.
avatar

Marima

+
0
дякую
avatar

sanita2016