Щоб шов на котлеті по-київськи не розходився, ведуча шоу «Все буде смачно!» Надія Матвєєва радить чинити так. Змастіть м'ясо в місці шву злегка збитим білком — завдяки цій пораді ваша страва буде виглядати ідеально.
Повернутись на початок рецепту "Як закріпити шов котлети по-київськи?"