3 шт. | |
2 л | |
240 г. | |
60 г. | |
8 шт. | |
оселедець |
3 шт. |
вода |
2 л |
соль |
240 г. |
сахар |
60 г. |
перець духмяний горошок |
8 шт. |
У магазині можна купити слабоосолений оселедець, але його смак часто розчаровує. Тому краще приготувати заготовку для «шуби» і форшмака самостійно.
Повернутись на початок рецепту "Солоний оселедець від Сергія Калініна"