Апельсинова коврижка від Алли Ковальчук

Апельсинова коврижка від Алли Ковальчук

Інгредієнти

180 г.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
2 шт.
200 г.
3 ст.ложки
100 г.
0,25 ч.ложки
1 ст.ложка
1 шт.
200 г.
50 мл

Інгредієнти

мука
180 г.
сода харчова
1 ч.ложка
кориця мелена
1 ч.ложка
яйця курячі
2 шт.
сахар
200 г.
олія
3 ст.ложки
горіхи волоські
100 г.
соль
0,25 ч.ложки
какао
1 ст.ложка
апельсини
1 шт.
пудра цукрова
200 г.
молоко
50 мл

Кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук поділилася рецептом альтернативної коврижки з апельсиновим смаком.

Приготування

Збийте яйця з цукром до однорідності. Додайте масло і перемішайте. Додайте борошно, какао, сіль і корицю — перемішайте до консистенції густої сметани.

З апельсина зніміть цедру і вичавіть сік. Додайте цедру, сік і соду в тісто і перемішайте.

Горіхи підсушіть на сковороді. Подрібніть їх у крихту і додайте до тіста. Перемішайте.

Форму для випічки застеліть пергаментом і вилийте туди тісто. Випікайте 30 хв. при температурі 180°C. Охолодіть до кімнатної температури.

Для глазурі молоко доведіть до кипіння. Влийте молоко в цукрову пудру, перемішайте і додайте апельсинову цедру. Охолодіть глазур, щоб загусла.

Повернутись на початок рецепту "Апельсинова коврижка від Алли Ковальчук"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути