Апельсиновая коврижка от Аллы Ковальчук

Апельсиновая коврижка от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

180 г.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
2 шт.
200 г.
3 ст.ложки
100 г.
0,25 ч.ложки
1 ст.ложка
1 шт.
200 г.
50 мл

Ингредиенты

мука
180 г.
сода харчова
1 ч.ложка
кориця мелена
1 ч.ложка
яйця курячі
2 шт.
сахар
200 г.
олія
3 ст.ложки
орехи грецкие
100 г.
соль
0,25 ч.ложки
какао
1 ст.ложка
апельсины
1 шт.
пудра сахарная
200 г.
молоко
50 мл

Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук поделилась рецептом альтернативной коврижки с апельсиновым вкусом.

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром до однородности. Добавьте масло и перемешайте. Добавьте муку, какао, соль и корицу – перемешайте до консистенции густой сметаны.

С апельсина снимите цедру и выжмите сок. Добавьте цедру, сок и соду в тесто и перемешайте.

Орехи подсушите на сковороде. Измельчите их в крошку и добавьте к тесту. Перемешайте.

Форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте туда тесто. Выпекайте 30 мин. при температуре 180°C. Охладите до комнатной температуры.

Для глазури молоко доведите до кипения. Влейте молоко в сахарную пудру, перемешайте и добавьте апельсиновую цедру. Охладите глазурь, чтобы загустела.

Вернуться к началу рецепта "Апельсиновая коврижка от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть