Прямий ефір
Рецепти
Паста «Прімавера» - романтична вечеря від Тані Литвинової
Інгредієнти
Мрієте про святкову вечерю, як в італійському ресторані?! Його можна влаштувати прямо у себе вдома! Наш кулінарний експерт Таня Литвинова та її коханий Ярослав поділяться ексклюзивним рецептом дуже смачної пасти «Прімавера», яку зможе смачно приготувати навіть новачок.
Приготування
Нарізати кільцями стебла цибулі і обсмажити на вершковому маслі. У блендері подрібнити до однорідної маси дайкон, часник, оливкову олію, півсклянки курячого бульйону, сіль і перець.
Пасту фетучіні варити 5 хвилин в каструлі з водою, курячим бульйоном і перцем чилі.
Подрібнену моркву протушкувати з горошком в курячому бульйоні і соусі протягом 5 хвилин.
У відварену пасту додати підсмажені стебла цибулі і більшу частину овочів.
В решту овочів додати цедру лимона і трохи прогріти.
Пасту подавати з овочами, соусом, кедровими горішками (кунжутним насінням) і сиром.
Повернутись на початок рецепту "Паста «Прімавера» - романтична вечеря від Тані Литвинової"
- 2645
- 10 лютого 2015, 20:57
- Мені подобається
-
1
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
