Корисна шоколадно-горіхова паста

Корисна шоколадно-горіхова паста
Інгредієнти
250 г.
100 г.
0,5 ч.ложки
4 ст.ложки
10 г.
горіхи волоські (подрібнені)
0,3 склянки
2 ст.ложки
сир кисломолочний
250 г.
масло вершкове
100 г.
сода харчова
0,5 ч.ложки
молоко згущене
4 ст.ложки
цукор ванільний
10 г.
горіхи волоські (подрібнені)
0,3 склянки
какао
2 ст.ложки

Корисна шоколадно-горіхова паста
Шоколадна маса для солодких бутербродів на сніданок чи підвечірок. З горіхами, з ваніллю. А найголовніше — ця паста на основі сиру. Корисна смакота!

Приготування
Сир добре розтерти з содою і залишити на 1 годину. Поставити на невеликий вогонь витриманий сир і масло. Нагрівати протягом 30 хвилин, час від часу помішуючи, щоб сир розплавивися. Додати згущене молоко, какао, ваніль і проварити ще 2-3 хвилини. В кінці додати посічені горіхи і гарно вимішати. Зберігати утворену пасту в холодильнику.




Корисна шоколадно-горіхова паста
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Корисна шоколадно-горіхова паста"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Гарна заміна Нутели!Смачно!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла. Особливо актуальна для моїх домочадців, які досить категорично ставляться до магазинної як вони кажуть «хімії»
avatar

Medunya

+
0
обовязково потрібно буде скуштувати
avatar

Nenenotka

+
0
Лєна, зготуй конче. Смак тебе приємно здивує
avatar

Medunya

+
0
Дуже цікаво спробувати, якраз сир свіженький з села передали. Сиджу з двома крихітками дома, вже не знаю що їм такого зготувати
avatar

Masha

+
0
Маша, готується ця паста досить просто і швидко. Діти мають бути задоволені
avatar

Medunya

+
0
Відмінний смачний сніданок!
avatar

Rodira

+
0
Спасибки, Іра!І на сніданок мої мазали хліб нею, і ще після вечері
avatar

Medunya

+
0
Паста просто супер, я готувала вже 4 рази її, і не можу зрозуміти навіщо варити сир 30 хв? в мене сир загусає вже на перших хвилинах...і ще доводиться розтоплювати масло і додавати його разом із згущеним молоком перед варінням в сир і трошки взбити, щоб не було отих малесеньких грудочок… думаю, варто спробувати розтерти сир через сито, що б не було маленьких грудочок…
avatar

guest

+
0
Люба, коли варити певний час сир разом з маслом і содою, він спочатку плавиться, рідне, а далі перетворюється на однорідну розплавлену масу абсолютно без грудочок — типу сиру «Янтар». А вже при додаванні згущеного молока і какао він швиденько густіє.
avatar

Medunya

+
0
дякую, гарний рецепт! дуже смачно!
avatar

Panda

+
0
Спасибі
avatar

Medunya

+
+2
а я на цій основі зробила… грибну пасту
перетерла сухі білі гриби з сумішшю перців у порошок, який варила з сиром та маслом, потім додала сіль за смаком. ось масла можна брати трохи менше (може, тому що сир домашній)
avatar

Panda

+
0
Теж варіант, та ще який смачний!
avatar

Medunya

+
0
отлично!
avatar

natapit

+
0
Хороша і корисна паста
avatar

Babusja