Прямой эфир
Рецепты
Паста «Примавера» – романтический ужин от Тани Литвиновой
Ингредиенты
Мечтаете о праздничном ужине, как в итальянском ресторане?! Его можно устроить прямо у себя дома! Наш кулинарный эксперт Таня Литвинова и ее возлюбленный Ярослав поделятся эксклюзивным рецептом вкуснейшей пасты «Примавера», которую сможет вкусно приготовить даже новичок.
Приготовление
Нарезать кольцами стебли лука и обжарить на сливочном масле. В блендере измельчить до однородной массы дайкон, чеснок, оливковое масло, полстакана куриного бульона, соль и перец.
Пасту фетучини варить 5 минут в кастрюле с водой, куриным бульоном и перцем чили.
Измельченную морковь протушить с горошком в курином бульоне и соусе в течение 5 минут.
В отваренную пасту добавить поджаренные стебли лука и большую часть овощей.
В оставшиеся овощи добавить цедру лимона и немного прогреть.
Пасту подавать с овощами, соусом, кедровыми орешками (кунжутными семечками) и сыром.
Вернуться к началу рецепта "Паста «Примавера» – романтический ужин от Тани Литвиновой"
- 1296
- 10 февраля 2015, 20:57
- Мне нравится
-
1
- В избранное
RSS
свернуть /
развернуть
