Варенички

Варенички

Інгредієнти

3 склянки
1 шт.
1 склянка
пучки
3 ст.ложки
Розраховано на 50 порцій

Інгредієнти

борошно пшеничне
3 склянки
яйця курячі
1 шт.
вода
1 склянка
сіль
пучки
олія
3 ст.ложки

Приготування

У борошно додаємо сіль, яйце. Тоненькою цівкою вливаємо гарячу воду інтенсивно перемішуємо. Додаємо рослинну олію. Вимішуємо тісто до однорідної маси.
Посипавши робочу поверхню мукою розкачуємо заварне тісто. Тісто пластичне з ним дуже легко працювати. Вирізуємо формою кружечки для майбутніх вареників.
Викладаємо начинку (будь-яку, на ваш смак) і формуємо вареники. Варимо вареники в підсоленій воді до готовності.
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Варенички"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути