Варення з троянд

Варення з троянд

Інгредієнти

100 г.
600 г.
1 склянка
2 ст.ложки

Інгредієнти

пелюстки троянд
100 г.
цукор
600 г.
вода
1 склянка
сік лимона
2 ст.ложки

Приготування
Промити пелюстки троянд воду злити.
Пелюстки перетерти за 100 г. цукру в емальованій каструлі дерев'яним товкачем.
Окремо приготувати сироп з 500г цукру та води (200 мл). Коли сироп прокипить 5-7 хв, до нього додати свіжоприготовлену кашку з пелюсток з цукром і варити ще 10-15 хв.
Варення залишити щоб повністю охололо (я залишала на 5 год). Знову закип’ятити додати лимонний сік (варення набуде більш яскравого відтінку), проварити ще 3 хвилини розлити в банки та закрити.
В мене вийшла півлітрова банка, і ще трішки.
Виходить дуже густе, ароматне і смачнюще варення!
Усім смачного!
Варення з троянд

Повернутись на початок рецепту "Варення з троянд"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Це моє улюбленне варення. Скористуюся порадою додавати лимонний сік. Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
І мені сподобалось, пробувала вперше
avatar

nata4822

+
0
Дуже гарне вареннячко!!! Колір чудовий!!
avatar

Ester

+
0
Дякую!
avatar

nata4822

+
0
Яка неймовірна красаІ як вазонок тут в тему з кольором підійшовЯ дуже люблю варення з пелюсток троянд
avatar

Medunya

+
0
Велике дякую!!!
avatar

nata4822

+
0
Оце краса!!! Смакота .
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую! Так, дійсно смакота!
avatar

nata4822

+
0
Екзотичне варення.

Дякую за рецепт.
avatar

kaktus3003