3,5 кг | |
600 г. | |
1 шт. | |
150 г. | |
груші |
3,5 кг |
цукор |
600 г. |
Лимон |
1 шт. |
горіхи грецькі |
150 г. |
кориця за бажанням |
|
Це варення справжня знахідка. Приготуйте і ви матимете готовий десерт у баночках. Також послужить готовою начинкою для пиріжків, для приготування кростат, пляцків. Добре смакує з різними сирами.
Груші почистити, нарізати шматочками. З 3,5 кг. груш матимете десь 2,5 — 2, 7 кг. м*якоті.
З лимону натерти шкірку, тільки жовту частину. Вичавити сік.
Шматочки груші змішати з цукром, соком лимонуі цедрою. Варити 1 год.30 хв.
Протерти через сито.
Додати мілко посічені горіхи. Варити ще 30 хв.
Розлити в стерилізовані баночки.
Смачного!
korica
NONNAPINA
oksanochka86
NONNAPINA
Medunya
NONNAPINA
oksana_sadova
NONNAPINA