Приготування
1. Апельсини помити, цедру натерти на мілкій тертці.
2. М'якоть порізати на дольки, знявши білу шкірочку.
3. Яблука помити, почистити, потерти на великій тертці.
4. Яблука залити водою та варити до стану м'якого пюре. Додати цукор, цедру та очищені дольки апельсинів.
5. Варити при постійному помішуванні протягом 1 год.
6. На наступний день знову проварити варення протягом години. Варення готове.
Смачного!!!
Повернутись на початок рецепту "Варення "Яблуко-апельсин""