Сливово-яблучне повидло

Сливово-яблучне повидло

Інгредієнти

1 кг
1 кг
1 кг
125 мл

Інгредієнти

сливи
1 кг
яблука
1 кг
цукор
1 кг
вода
125 мл

Випробувала ще один варіант повидла цього року і він мені дуже до смаку: має класну консестенцію завдяки яблучку і яскравий, але водночас ніжний колір.

Готується просто: сливи без кісточок ( саме маса слив без кісточок вказана в рецепті) складаємо у товстостінну каструлю. Додаємо порізане шматочками, очищене від серцевини і шкірки яблуко ( 1кг — це також маса чищеного яблука, яке потрапило в каструлю). Додаємо воду і починаємо проварювати періодично помішуючи, до готовності — фрукти зменшаться в об"ємі їх можна буде роім«яти ложкою. Далі перебиваємо суміш блендером або протираємо через сито. Додаємо цукор, доводимо до кипіння і проварюємо 10-15 хв. Розливаємо по стерилізованих банках.

Сливово-яблучне повидло

Повернутись на початок рецепту "Сливово-яблучне повидло"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Такий гарний колір і чудове поєднання яблук та слив у повидлі — дуже люблю таке поєднання
avatar

Medunya

+
0
дякую
avatar

Dzyga