Прямий ефір
Рецепти
Шоколадно-м'ятний джем із вишні
Інгредієнти
Смачнезна та цікава заготовка з вишні
Приготування:
Вишню звільнити від кісточок і здрібнити блендером до однорідної маси. М'яту промити, викласти у киплячу воду, вимкнути вогонь і залишити до повного вистигання. Вийняти м'яту. Сполучити настій з порошком какао і перемішати (слідкуйте, щоб не залишилось грудочок). «Желфікс 1:1» перемішати з 50 г цукру, ввести у вишневе пюре і проварити 1 хвилину. Влити м'ятно-шоколадну воду, всипати решту цукру. Довести до кипіння і проварити 3 хвилини. Гарячий джем розлити у сухі стерилізовані банки і відразу закатати.
Повернутись на початок рецепту "Шоколадно-м'ятний джем із вишні"
NONNAPINA
Medunya
oksana_sadova
Medunya
Koenigin
Medunya
korica
Medunya
Dzyga
Medunya
Думала додавати менше цукру, але взяла 1 кг, і не пошкодувала.
Дякую за рецепт в скарбничку літніх заготівель!
iFrambo
Medunya