Персикове варення з лавандою

Персикове варення з лавандою

Інгредієнти

1,5 кг
700 г.
3 ч.ложки

Інгредієнти

персики
1,5 кг
цукор
700 г.
лаванда суха
3 ч.ложки

Одне із правил Мумі-тролів :" Друзі та варення — ознаки хорошого дому". У мене цього року зварилось персиково-лавандове. Воно просто вразило мене ароматом.

«Не вари, ми ж не міль» — казала мама, але коли запах пішов по хаті — його оцінили всі.
Від нього піднімається настрій. А от взимку цей аромат підніматиме настрій друзям.

Рецепт знайшла в неті.
Персики очищаємо від кісточок і шкірки і ріжемо дольками. Змішуємо з цукром і сухими квітами лаванди, та залишаємо на 12 годин в холодильнику.

Після цього проварюємо 20-30хв і даємо повністю вистигнути. проварюємо ще 15 хв та розливаємо по стерилізованих баночках.

Все) Літо запаковане в банку
Персикове варення з лавандою

Повернутись на початок рецепту "Персикове варення з лавандою"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Підкажіть, а де ви берете лаванду? І чи можна замінити персики на абрикоси?)
avatar

major132yuliya

+
0
Думаю, персик на абрикос можна. Просто нотка аромату стане інша. А лаванду беру зі своєї грядки, попередньо підсушивши кілька днів
avatar

Dzyga

+
0
але можна і купити в інтернеті)
avatar

Dzyga

+
0
Дякую!
avatar

major132yuliya

+
0
Уявляю як ароматно! Обов'язково спробую!
avatar

Medunya

+
0
дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Смачно і ароматно — дійсно літо в баночці!
avatar

korica

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Готую зараз варення за твоїм рецептом
avatar

NONNAPINA

+
0
О) і як вам?
avatar

Dzyga

+
0
Смачне і духмяне Потім ще залишається приємний смак лаванди.
avatar

NONNAPINA

+
0
Рада, що сподобалось)
avatar

Dzyga