Прямий ефір
Рецепти
Малина перетерта з цукром на зиму
Інгредієнти
Це найкраща заготівля із малини на зиму, бо ягоди зберігають більшість своїх вітамінів та інших корисних речовин, адже не піддаються тепловій обробці.
ПРИГОТУВАННЯ:
Малину перебрати. Видалити зіпсуті плоди, листя. Частинами помістити у чашу кухонного комбайну (насадка металевий ніж), підсипаючи цукор. Цукру кожного разу має бути у 1,5 рази більше, ніж малини (по вазі). Здрібнити усю масу до моменту, коли кристалики цукру повністю розчиняться.
Перелити у сухі чисті стерилізовані банки, закрити пластмасовими кришками і відправити до холодильника для зберігання. Використовувати за потребою.У холодильнику маса загусне і перетвориться на желеподібну масу.
Повернутись на початок рецепту "Малина перетерта з цукром на зиму"
- 3986
- 02 вересня 2021, 19:51
- Мені подобається
-
1
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
