Рецепти

Малина у власному соці

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

малина	1 кг
цукор	200 г.

Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

малина	1 кг
цукор	200 г.

Чудова заготівля на зиму із малини з невеликою кількістю цукру.
ПРИГОТУВАННЯ:
Малину перебрати. Банки та кришки простерилізувати. Викласти малину у банки, пересипаючи цукром. Почекати 20-30 хвилин, поки малина пустить сік та осяде у банках і докласти ще малини з цукром до верху.Накрити кришками.
Викласти у каструлю з холодною водою. На дно каструлі перед тим викласти тканину чи рушник. Довести до кипіння і стерилізувати 10 хвилин після закипання. Закатати. перевернути вверх дном, накрити рушником. Залишити до повного вистигання.
Вихід — 2 баночки об'ємом 0,5 л.

Повернутись на початок рецепту "Малина у власному соці"