Джем із кам'янки(брусниці, гогодзів), яблук та горіхів

Джем із кам'янки(брусниці, гогодзів), яблук та горіхів
Інгредієнти
500 г.
500 г.
500 г.
125 мл
150 г.
Розраховано на 15 порцій
брусниця
500 г.
яблука
500 г.
цукор
500 г.
вода
125 мл
горіхи волоські
150 г.

Смакота, яку варто приготувати — яскраво та смачно.Брусниця, кам'янка, гогодзи — одна і та ж назва дуже корисної ягідки, яка росте у нас в Карпатах, зокрема. До сирів такий джем — просто знахідка!
ПРИГОТУВАННЯ:
Яблука почистити від шкірки, видалити серцевину(подана вага почищених яблук), накраяти тонкими пластинами.
Цукор сполучити з водою. Довести до кипіння і проварити 1 хвилину. Докласти яблука та готувати, помішуючи, 15-20 хвилин.
Докласти перебрані і промиті ягоди кам'янки, посічені волоські горіхи. Готувати ще 10 хвилин.
Можна споживати відразу або розлити у стерилізовані баночки і закатати.

Повернутись на початок рецепту "Джем із кам'янки(брусниці, гогодзів), яблук та горіхів"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачно і корисно! Чудовий джем!
avatar

korica

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Чудовий джем. І знову я поповнюю свій словничок цікавими назвами «гогодзи».
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Medunya

+
0
Залюбки скористаюся Вашим рецептикои. Нарешті знайшлося щось не звичне з брусницею.
Дякую
avatar

TetianaSolovei

+
0
На здоров'я!!!
avatar

Medunya