500 г. | |
500 г. | |
500 г. | |
125 мл | |
150 г. | |
Розраховано на 15 порцій |
брусниця |
500 г. |
яблука |
500 г. |
цукор |
500 г. |
вода |
125 мл |
горіхи волоські |
150 г. |
Смакота, яку варто приготувати — яскраво та смачно.Брусниця, кам'янка, гогодзи — одна і та ж назва дуже корисної ягідки, яка росте у нас в Карпатах, зокрема. До сирів такий джем — просто знахідка!
ПРИГОТУВАННЯ:
Яблука почистити від шкірки, видалити серцевину(подана вага почищених яблук), накраяти тонкими пластинами.
Цукор сполучити з водою. Довести до кипіння і проварити 1 хвилину. Докласти яблука та готувати, помішуючи, 15-20 хвилин.
Докласти перебрані і промиті ягоди кам'янки, посічені волоські горіхи. Готувати ще 10 хвилин.
Можна споживати відразу або розлити у стерилізовані баночки і закатати.
Повернутись на початок рецепту "Джем із кам'янки(брусниці, гогодзів), яблук та горіхів"
korica
Medunya
oksanochka86
Medunya
Дякую
TetianaSolovei
Medunya