Сирні вафлі

Сирні вафлі

Інгредієнти

сир твердий (тертий)
100 г.
розмарин (гілочка)
чебрець (гілочка)
пластівці вівсяні (обсмажені на сухій сковороді)
50 г.
125 г.
1/4 ч.ложки
4 шт.
200 г.
150 г.

Інгредієнти

сир твердий (тертий)
100 г.
розмарин (гілочка)
чебрець (гілочка)
пластівці вівсяні (обсмажені на сухій сковороді)
50 г.
масло вершкове (м'яке)
125 г.
сіль
1/4 ч.ложки
яйця курячі
4 шт.
борошно
200 г.
розпушувач тіста
вершки
150 г.

Сирні вафлі

Приготування:
Збити масло з сіллю, додати по одному яйця. Змішати борошно, пластівці, розпушувач і додавати до маси разом із вершками (якщо вливати вершки потім — літатимуть по всій кухні). Додати сир і дрібно порізану зелену. Випікати до золотавої скоринки. Особливо смакує з якимсь соусом, скажімо, гострим томатним — порізати вафлі на смужечки і занурювати у соус.
Сирні вафлі

Повернутись на початок рецепту "Сирні вафлі"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні вафлі, тільки от жаль вафельниці не маю
avatar

Masha