Сырные вафли

Сырные вафли
Ингредиенты
сыр твердый (тертый, копченый)
100 г.
розмарин (веточка)
чабрец (веточка)
хлопья овсяные (обжаренных на сухой сковородке)
50 г.
125 г.
1/4 ч.ложки
4 шт.
200 г.
150 г.
сыр твердый (тертый, копченый)
100 г.
розмарин (веточка)
чабрец (веточка)
хлопья овсяные (обжаренных на сухой сковородке)
50 г.
масло сливочное (мягкое)
125 г.
соль
1/4 ч.ложки
яйца куриные
4 шт.
мука
200 г.
разрыхлитель теста
сливки
150 г.

Сырные вафли

Приготовление:

Сбить масло с солью, прибавить по одному яйца. Смешать муку, хлопья, разрыхлитель и добавлять к массе вместе со сливками (если вливать сливки потом — будут летать по всей кухне). Прибавить сыр и мелко порезанную зеленую. Выпекать до золотистой корочки. Особенно смакует с каким-то соусом, скажем, острым томатным — порезать вафли на полоски и окунать в соус.
Сырные вафли

Вернуться к началу рецепта "Сырные вафли"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачні вафлі, тільки от жаль вафельниці не маю
avatar

Masha