Салат з оселедця і квасолі

Салат з оселедця і квасолі
Інгредієнти
оселедець
2 шт.
квасоля (варена)
0,5 л
цибуля ріпчаста
2 шт.
олія соняшникова

Салат з оселедця і квасолі

Недарма бабуся років 10 тому подарувала мені книжку Карсекіної В.В., Скрипки Л.М. «Страви української кухні». Ось і знайшовся привід її почитати. Виявляється, безліч страв, які ми часто бачимо на столі, належать до рідної української кухні, про що особисто я раніше не знала. Пропоную рецепт салату з розділу «Салати з риби та яєць», який доволі поширений у нас на Луганщині. Це чудова страва для повсякденного столу, приготування якої не вимагає багато часу та сил.

Приготування

Оселедець розібрати, видалити кістки, филе дрібно нарізати.
Салат з оселедця і квасолі

Цибулю нарізаємо напівкільцями.
Салат з оселедця і квасолі

Змішуємо варену квасолю, нарізану цибулю та оселедець, заправляємо олією.
Салат з оселедця і квасолі

Оформлюємо за смаком.
Салат з оселедця і квасолі

Повернутись на початок рецепту "Салат з оселедця і квасолі"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавий салат, я про такий не знала!
avatar

Mila

+
0
И вкусный! Попробуйте!
avatar

Olya

+
0
І дуже симпатичний!
avatar

Dana

+
0
Спасибо!
avatar

Olya

+
0
Люблю квасолю і оселедець
avatar

KraLova

+
0
Я тоже любитель фасоли.
avatar

Olya