Рецепти

Торт "ШАХМАТКА" або "МЕТР НАСОЛОДИ"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Кулінарія в мікрохвильовці

Інгредієнти

ПРОДУКТИ ДЛЯ 1 КОРЖА:
яйця курячі	2 шт.
цукор ванільний	10 г.
борошно	8 ст.ложок
йогурт	5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)	5 ст.ложок
сода харчова	0,5 ч.ложки
цукор	6 ст.ложок

ПРОДУКТИ ДЛЯ 2 КОРЖА:
яйця курячі	2 шт.
какао	3 ст.ложки
борошно	8 ст.ложок
сметана	5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)	5 ст.ложок
сода харчова	0,5 ч.ложки
цукор	6 ст.ложок

ПРОДУКТИ ДЛЯ КРЕМУ:
сметана	300 г.
сир молочний	50 г.
цукор	50 г.
загущувач для сметани	10 г.
цедра лимона	1 ч.ложка

ДЛЯ ПРОШАРУВАННЯ:
повидло абрикосове	200 г.

ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ:
шоколад	100 г.
сметана	3 ст.ложки

Інгредієнти

ПРОДУКТИ ДЛЯ 1 КОРЖА:
яйця курячі	2 шт.
цукор ванільний	10 г.
борошно	8 ст.ложок
йогурт	5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)	5 ст.ложок
сода харчова	0,5 ч.ложки
цукор	6 ст.ложок

ПРОДУКТИ ДЛЯ 2 КОРЖА:
яйця курячі	2 шт.
какао	3 ст.ложки
борошно	8 ст.ложок
сметана	5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)	5 ст.ложок
сода харчова	0,5 ч.ложки
цукор	6 ст.ложок

ПРОДУКТИ ДЛЯ КРЕМУ:
сметана	300 г.
сир молочний	50 г.
цукор	50 г.
загущувач для сметани	10 г.
цедра лимона	1 ч.ложка

ДЛЯ ПРОШАРУВАННЯ:
повидло абрикосове	200 г.

ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ:
шоколад	100 г.
сметана	3 ст.ложки

Торт «ШАХМАТКА» або «МЕТР НАСОЛОДИ»
Дуже швидкий у приготуванні, красивий у розрізі тортик. Приємне поєднання кислинки від повидла, крему і бісквіту. Спробуйте!

Приготування:

Для коржів продукти розтерти до однорідної маси. Випікати кожен 8 хвилин при потужності 800 у МХ. Форма 15х15см.

Розрізати кожен корж горизонтально, змазати тонким шаром повидла і знову скласти, але на білий корж ставити чорний і навпаки:

Розрізати кожен утворений двохкольоровий корж. Тепер поздовж вертикально і поставити один за одним «паровозиком»: Далі нарізати «паровозик» скибками так, як ріжем хліб. Скибки в 1,5-2 см товщиною:

Для крему усе збити до однорідної маси:

Тепер треба перемащувати скибки кремом, чергуючи верх скибок то чорний, то білий( у нас були чотири «вагончики» — два з чорним верхом, два — з білим):