Торт "ШАХМАТКА" або "МЕТР НАСОЛОДИ"

Торт "ШАХМАТКА" або "МЕТР НАСОЛОДИ"

Інгредієнти

ПРОДУКТИ ДЛЯ 1 КОРЖА:
2 шт.
10 г.
8 ст.ложок
5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)
5 ст.ложок
0,5 ч.ложки
6 ст.ложок
ПРОДУКТИ ДЛЯ 2 КОРЖА:
2 шт.
3 ст.ложки
8 ст.ложок
5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)
5 ст.ложок
0,5 ч.ложки
6 ст.ложок
ПРОДУКТИ ДЛЯ КРЕМУ:
300 г.
50 г.
50 г.
10 г.
1 ч.ложка
ДЛЯ ПРОШАРУВАННЯ:
200 г.
ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ:
100 г.
3 ст.ложки

Інгредієнти

ПРОДУКТИ ДЛЯ 1 КОРЖА:
яйця курячі
2 шт.
цукор ванільний
10 г.
борошно
8 ст.ложок
йогурт
5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)
5 ст.ложок
сода харчова
0,5 ч.ложки
цукор
6 ст.ложок
ПРОДУКТИ ДЛЯ 2 КОРЖА:
яйця курячі
2 шт.
какао
3 ст.ложки
борошно
8 ст.ложок
сметана
5 ст.ложок
масло вершкове (розтоплене)
5 ст.ложок
сода харчова
0,5 ч.ложки
цукор
6 ст.ложок
ПРОДУКТИ ДЛЯ КРЕМУ:
сметана
300 г.
сир молочний
50 г.
цукор
50 г.
загущувач для сметани
10 г.
цедра лимона
1 ч.ложка
ДЛЯ ПРОШАРУВАННЯ:
повидло абрикосове
200 г.
ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ:
шоколад
100 г.
сметана
3 ст.ложки

Торт «ШАХМАТКА» або «МЕТР НАСОЛОДИ»
Дуже швидкий у приготуванні, красивий у розрізі тортик. Приємне поєднання кислинки від повидла, крему і бісквіту. Спробуйте!

Приготування:
Для коржів продукти розтерти до однорідної маси. Випікати кожен 8 хвилин при потужності 800 у МХ. Форма 15х15см.

Розрізати кожен корж горизонтально, змазати тонким шаром повидла і знову скласти, але на білий корж ставити чорний і навпаки:


Розрізати кожен утворений двохкольоровий корж. Тепер поздовж вертикально і поставити один за одним «паровозиком»: Далі нарізати «паровозик» скибками так, як ріжем хліб. Скибки в 1,5-2 см товщиною:

Для крему усе збити до однорідної маси:

Тепер треба перемащувати скибки кремом, чергуючи верх скибок то чорний, то білий( у нас були чотири «вагончики» — два з чорним верхом, два — з білим):

Складаємо далі «паровозиком» аж до закінчення усіх скибок.

Вийде ну ду-у-у-же довгий торт. Метр насолоди.Покриваємо зверху розтопленим шоколадом і притрушуємо крихтами від коржів:

Нарізаємо навскоси, як батон. Чим більше скибок захопите, тим більше «шахматок» вийде:

Торт «ШАХМАТКА» або «МЕТР НАСОЛОДИ»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт "ШАХМАТКА" або "МЕТР НАСОЛОДИ""

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Захотілось одразу бігти та готовутати…
avatar

Dama

+
0
Леся, смакота і красота. Забрала в обране, правда не знаю коли спробую, але спробую обов'язково
avatar

Masha

+
0
avatar

ilona

+
0
Леся, рецепт суперовий!!! Пекла вчора ввечері. Чекати не мали сили, то щойно перемастила — відразу їли . Але він смачний навіть свіжий. Ну а сьогодні зранку, то взагалі смакотища!!! Ще раз дякую вам, що відкрили мені мікрохвильову піч!
avatar

halychanka