Торт "Пломбір в шоколаді"

Торт "Пломбір в шоколаді"

Інгредієнти

Тісто:
200 г.
1 склянка
1 шт.
100 г.
1/2 ч.ложки
2 склянки
Крем:
0,5 л
3 ч.ложки
2/3 склянки
200 г.
Глазур:
100 г.
3 ст.ложки

Інгредієнти

Тісто:
масло вершкове
200 г.
цукор
1 склянка
яйця курячі
1 шт.
сметана
100 г.
сода харчова
1/2 ч.ложки
борошно
2 склянки
Крем:
молоко
0,5 л
крохмаль
3 ч.ложки
цукор
2/3 склянки
масло вершкове
200 г.
Глазур:
шоколад
100 г.
сметана
3 ст.ложки

Торт «Пломбір в шоколаді»
Дуже швидкий і легкий в приготуванні торт. Смак вас теж приємно здивує.

Опис:
Тісто:
Масло розтерти з цукром, додати яйце, сметану, муку, соду. Замісити тісто, розкатати товщиною 1 см і випекти при 180 градусах до смачного запаху з духовки (приблизно 25 хвилин).

Крем:
Заварити молоко з цукром і крохмалем, як кисіль. Охолодити. Збити з маслом.
Корж поламати шматочками, вимішати з кремом, надати улюблену форму (напакувати сумішшю тортівницю, викладену целофаном наприклад). Поставити в холодильник на 2 години (краще на ніч). Витягнути з форми, перевернувши тортівницю і підставивиши тарілку. Облити розтопленим зі сметаною шоколадом.


Смак крему дійсно нагадує пломбір, коржики залишаються хрумкими. Рецепт взятий десь з інтернету, де — не пам’ятаю (записувала у блокнот), але він вартий того, щоб приготувати і не шкодувати.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт "Пломбір в шоколаді""

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
ого, какой пломбирищекакой выходит в размере торт?
в креме ошибочка: крахмал потерялся, исправьте!
avatar

Al_raune

+
0
Вже виправила. Дякую.
avatar

Medunya

+
0
Вже виправила. Дякую.А розмір — як 2\3 клавіатури довжина і ширина, висота — долоня.
avatar

Medunya

+
0
Леся, классный торт! Еще б орешками сверху шоколада присыпать и будет полный отвал башки! Умничка!
avatar

OlenaU

+
0
Так, горішки — це добре. А з горішками у нас морозиво «ЛЬвівський сюрприз»(якщо не помиляюся)
avatar

Medunya

+
0
оце обман… я як побачила морозиво, то зразу зайшла на рецепт… А тут торт)))Оч крутий рецепт)))
avatar

prostoKsjy

+
0
)))
avatar

Medunya

+
0
Класний торт, треба сину спекти, йому морозива не можна, а таке «морозиво» буде для нього великим сюрпризом
avatar

Masha