Торт Наполеон - ничто не совершенно

Торт Наполеон мне посоветовал знакомый Володя, значит, он готовится целый день, если испекать в духовке по одному коржу. Если на 4 противня, то Ок.
Итак, берём лимонную цедру и сметану и муку, заметьте муку, она должна быть суперовой со знаком Плюс, ну наивысшая. Потом, эти ингредиенты смешивание и раскатываете, взбитые яйца добавляются отдельно. Если тесто получилось сильно твердое добавьте 100 грамм кипяченой воды и растертый в кофемолке сахар +. Мне подходит сахар из Эко маркета, в котором достаточно сахарозы.
Потом выпекаете коржы и обрезать по овала. Смазать кремом.
Итак, мы с Володей чуть не собрались когда то за рецепт, так как была старая духовка и один противень. Работали в 7 м целый день.

Повернутись на початок рецепту "Торт Наполеон - ничто не совершенно"