Торт Наполеон - ничто не совершенно

Торт Наполеон - ничто не совершенно

Інгредієнти

Інгредієнти

цукор дрібний
200 г.
борошно+
400 г.
ванільна есенція
2 шт.
сметана 21 % жирності
250 г.
яйця — 3шт.
3 шт.
лимонный сік
100 г.
крем заварний
200 г.

Торт Наполеон мне посоветовал знакомый Володя, значит, он готовится целый день, если испекать в духовке по одному коржу. Если на 4 противня, то Ок.
Итак, берём лимонную цедру и сметану и муку, заметьте муку, она должна быть суперовой со знаком Плюс, ну наивысшая. Потом, эти ингредиенты смешивание и раскатываете, взбитые яйца добавляются отдельно. Если тесто получилось сильно твердое добавьте 100 грамм кипяченой воды и растертый в кофемолке сахар +. Мне подходит сахар из Эко маркета, в котором достаточно сахарозы.
Потом выпекаете коржы и обрезать по овала. Смазать кремом.
Итак, мы с Володей чуть не собрались когда то за рецепт, так как была старая духовка и один противень. Работали в 7 м целый день.

Повернутись на початок рецепту "Торт Наполеон - ничто не совершенно"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Не рецепт — а диво, а фото взагалі, нема слів
avatar

Koenigin

+
-1
Сам иногда слушаю радио Европа, но там в приемнике есть сколл, ну разбитый приёмник с трещиной. Через полгода приёмник становится сольный, ну ток пробоя в транзисторах
avatar

Hansolefsen3013

+
-1
Это я рассказал не по теме, я когда готовлю — слушаю радио, но Европа Фм не очень
avatar

Hansolefsen3013

+
0
Про радио, конечно, интересноа фото тортика можно?
avatar

Koenigin

+
-1
Ну фото не успел сделать, так торопился. А знаете, когда то тоже готовил торт на кухне, потом пошёл в собез или Жек проплачивать за свет, было 3 счёта, один на 70 гривен, второй на 50, а третий на 700, тогда курс был 8. Иду думаю, что за ерунда, почему так дорого, пришёл погрызся за прикольчики по типу там с начальником Дека, что то там было у них про Иксель, ну короче, думал про технологии, что малый выучить Автокад…
avatar

Hansolefsen3013

+
0
а где же вы теперь готовите ваши замечательные торты?
avatar

Koenigin

+
0
як можна такий брєд писати
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

ira821

+
0
avatar

oksana_sadova