Яблучні мафіни з шапочкою із цукрової пудри і кориці

Яблучні мафіни з шапочкою із цукрової пудри і кориці

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
180 г.
цукор дрібний
100 г.
масло вершкове
90 г.
молоко свіже
140 г.
розпушувач тіста
2 ч.ложки
сіль щіпка
1 шт.
яблука
2 шт.
кориця мелена
2 ч.ложки
цукрова пудра
5 ч.ложок
яйця курячі
1 шт.

Чудові сезонні мафіни, особливо цього року, коли у нас небачений врожай яблук. Дуже швидкі і прості у приготуванні, та ще й ароматні. Рецепт від Галини Артеменко.
Перемішати пересіяне борошно, розпушувач, сіль, цукор.
Окремо перемішати молоко, яйце, 70 г розтопленого масла.
Сполучити обидві суміші і перемішати. Вмішати почищені і натерті на крупній тертці яблука. Формочки заповнити на 2\3 об'єму. Випікати при 210-220*С 20-22 хвилини. Змастити верхівки мафінів рештою розтопленого масла, обмакнути їх у суміш цукрової пудри і кориці.

Повернутись на початок рецепту "Яблучні мафіни з шапочкою із цукрової пудри і кориці"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
яблука, цукор, кориця завжди вдале поєднання
avatar

NONNAPINA

+
0
Головне, що роботи там на дві хвилини і продукти доступні
avatar

Medunya

+
0
А яблука можуть замінити яйця? Чим в данному рецепті можно замінити яйця?
avatar

tatapikylikkrim

+
0
Часто яйце в рецептах замінюють яблучним чи банановим пюре. Звичайно, що смак виробів при цьому відразу сильно змінюється.
avatar

Medunya