Рецепти

Торт "Міністерський"

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

мак	1 склянка
яйця курячі	4 шт.
цукор	1 склянка
кефір	1 склянка
борошно пшеничне	1 склянка
сода харчова (не гасити!!!)	3/4 ч.ложки
молоко згущене (банка)	1 шт.
масло вершкове	200 г.
какао	4 ст.ложки

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

мак	1 склянка
яйця курячі	4 шт.
цукор	1 склянка
кефір	1 склянка
борошно пшеничне	1 склянка
сода харчова (не гасити!!!)	3/4 ч.ложки
молоко згущене (банка)	1 шт.
масло вершкове	200 г.
какао	4 ст.ложки

Цей торт один із найулюбленіших мого чоловіка.

Приготування

За день до випічки: вибиваємо в мисочку яйце і висипаємо мак. Добре перемішуємо і ставимо в холодильник. На наступний день: дістаємо мак з яйцем, додаємо цукор, кефір, борошно і соду. Добре перемішуємо.

Щоб коржі добре піднялися: потрібно дати тісту постояти 10 хвилин і випікати в теплій формі. Тому перед випічкою потрібно форму поставити на 5 хвилин в духовку, потім форму змазати маслом або застелити папером і вилити 1/3 тіста. Випікати 10-15 хвилин до золотистого кольору при 180С. Випікаємо три коржі.
Для крему, в мисці збиваємо масло, згущене молоко і какао. Перемазуємо коржі.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт "Міністерський""