Торт "Хмаринка"

Торт "Хмаринка"

Інгредієнти

4 шт.
3 склянки
200 г.
400 г.
1 шт.
1 шт.
300 г.
Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

яйця курячі
4 шт.
цукор
3 склянки
маргарин
200 г.
борошно
400 г.
ваніль
1 шт.
розпушувач тіста
1 шт.
вишні консервовані
300 г.

Приготування


Тісто: 4 жовтки, 1 стакан цукру, ванілін — гарно збити.
Торт «Хмаринка»
додати 400 г муки, пачку маргарини (маргарин топлений), порошок до печива. Замісити тісто. Тісто розділити на дві частини. Викласти на деко, застелене пергаментним папером.
Товщина тіста приблизно 2 см. Зверху викласти вишні, можна за бажанням посипати горіхами.


Безе: 2 стакани цукру, 4 білки — збити на густу піну.

Безе рівномірно викласти на вишні.

Тепер торт готовий до випічки.

Випікаємо приблизно 1,5 години, так, щоб безе повністю висохло.

Коли коржі вистигнуть, перемащуємо будь-яким рідким кремом.
Я перемащувала так: банка згущеного сирого молока + 3 ст. л. вареної згущенки+150 г. масла.
Крем накладаємо на безе на дві паляниці!!!


Акуратно один корж перевертаємо і кладемо на інший догори дном, так, щоб безе було в середині.


Зверху поливаємо шоколадом, посипаємо горіхами.


Даємо постояти на ніч, не в холодильнику!!!


Торт дуже ніжний і смачний!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт "Хмаринка""

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути