Шоколадно-сирно-банановий пляцок

Він такий шооооооколадний!!! Рекомендую спробувати, тим паче, що геть неважко його готувати))))

Приготування:

Приготування шоколадного шару:
— поламати на шматочки шоколад, покласти у посудину разом з маслом

— розтопити на водяній бані (дно посудини не торкається води!!!) до однорідної маси

— в окремій посудині яйця з цукром

— збиваємо міксером 5 хв (маса побіліє)

— окремо змішуємо борошно з розпушувачем та какао

— вливаємо розтоплений шоколад з маслом у яєчну суміш

— збиваємо гарненько

— просіюємо суху суміш і вимішуємо лопаткою до однорідної маси

Приготування світлого шару:
— всі подані інгредієнти кладемо у блендер та збиваємо до однорідної маси

Тепер підготуємо форму, змастимо її маслом, застелимо пергаментним папером.
На дно викладаємо шоколадну масу, ось так

Потім світлу масу (ложки окремі!!!) в оці прогалини, що ми залишили

Провести дерев«яною палочкою, роблячи такі собі хвилі, з»єднуючи шари

Повторюємо цей процес ще раз.
Ставимо випікати у розігріту духовку до 175 ℃ десь на 30 хв.
Даємо вистигнути, нарізаємо на шматочки і смакуємо!

Мені як любительниці сиру, бананів та шоколаду — це просто СУУУУУУУУУУУУУПЕР!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадно-сирно-банановий пляцок"