Пляцок "Зоряна"

Пляцок "Зоряна"
Інгредієнти
Тісто 1
300 г.
3 шт.
200 г.
250 г.
Тісто 2
6 шт.
200 г.
3 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ст.ложка
1 ст.ложка
шоколад (тертий)
0,5 склянки
горіхи (рублені)
1 склянка
Крем
250 мл
200 г.
1 ст.ложка
200 г.
Тісто 1
борошно
300 г.
яйця курячі
3 шт.
цукор
200 г.
маргарин
250 г.
цукор ванільний
Тісто 2
яйця курячі
6 шт.
цукор
200 г.
сухарі
3 ст.ложки
борошно
1 ст.ложка
какао
1 ст.ложка
кава розчинна
1 ст.ложка
шоколад (тертий)
0,5 склянки
горіхи (рублені)
1 склянка
Крем
молоко
250 мл
цукор
200 г.
крохмаль
1 ст.ложка
масло вершкове
200 г.
цукор ванільний

Форма 20х30.

Приготування
Тісто 1
Замісити легке тісто, викласти на бритванку і намастити повидлом.
Тісто 2
Яйця добре збити з 200г цукру, додати суміш (мука, какао, кава розчинна, тертий шоколад, рублені горіхи). Все легенько вимішати і вилити на перше тісто. Випікати при 160-170 град. до готовності (приблизно30-40хв.).
Крем
Молоко, цукор, крохмаль, ванільний цукор заварити. Остудити і втерти з маслом.
Крем викласти на охолоджений пляцок і залити шоколадом.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пляцок "Зоряна""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
смачно)))
avatar

Romanivna

+
0
Цікавий тортик!
avatar

Mandarynka