Рецепти

Пляцок "Зоряна"

NelyaFenchin (Неля) Написати лист

Рейтинг

+71.00

Рецепти користувача (8)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто 1
борошно	300 г.
яйця курячі	3 шт.
цукор	200 г.
маргарин	250 г.
цукор ванільний

Тісто 2
яйця курячі	6 шт.
цукор	200 г.
сухарі	3 ст.ложки
борошно	1 ст.ложка
какао	1 ст.ложка
кава розчинна	1 ст.ложка
шоколад (тертий)	0,5 склянки
горіхи (рублені)	1 склянка

Крем
молоко	250 мл
цукор	200 г.
крохмаль	1 ст.ложка
масло вершкове	200 г.
цукор ванільний

Інгредієнти

Тісто 1
борошно	300 г.
яйця курячі	3 шт.
цукор	200 г.
маргарин	250 г.
цукор ванільний

Тісто 2
яйця курячі	6 шт.
цукор	200 г.
сухарі	3 ст.ложки
борошно	1 ст.ложка
какао	1 ст.ложка
кава розчинна	1 ст.ложка
шоколад (тертий)	0,5 склянки
горіхи (рублені)	1 склянка

Крем
молоко	250 мл
цукор	200 г.
крохмаль	1 ст.ложка
масло вершкове	200 г.
цукор ванільний

Форма 20х30.

Приготування

Тісто 1
Замісити легке тісто, викласти на бритванку і намастити повидлом.
Тісто 2
Яйця добре збити з 200г цукру, додати суміш (мука, какао, кава розчинна, тертий шоколад, рублені горіхи). Все легенько вимішати і вилити на перше тісто. Випікати при 160-170 град. до готовності (приблизно30-40хв.).
Крем
Молоко, цукор, крохмаль, ванільний цукор заварити. Остудити і втерти з маслом.
Крем викласти на охолоджений пляцок і залити шоколадом.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пляцок "Зоряна""